六月 23, 2020

0620做水果餅乾

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我們要做水果餅乾囉!

活動一開始,

老師先示範製作餅乾步驟,

接著再將麵粉糰發下去,

讓孩子們創作想吃的餅乾圖案,

孩子們天馬行空製作,

有甜甜圈、蝸牛、兔子、小花…餅乾圖案,

這次餅乾有西瓜和芒果兩種口味,

大家都吃得津津有味。

 


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六月 20, 2020

0620做水果冰沙

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孩子們買回來的水果可以做什麼用途呢?

討論後,決定用來製作「水果冰沙」。

在週五的主題課程,

老師先示範做水果冰沙步驟,

接著,再放手讓孩子們動手做冰沙,

整個活動進行下來,

發現水果變成冰沙料理,

孩子們的接受度更大,

原本某些水果不吃,

但變成水果冰沙後,

反而是吃得津津有味呢!

 


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六月 11, 2020

0611主題 水果點心DIY

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本週主題課程分別進行

「果凍、蛋捲、雞蛋糕」點心DIY,

活動中主要用到的材料有:火龍果、芒果、西瓜,

讓孩子們製作點心前,

老師先示範各種點心的做法,

並請孩子覺察水果DIY前後顏色的差異,

之後,再分別請孩子們分別上台進行製作…,

整個活動進行下來,

發現由於水果點心是由孩子們自己動手DIY的,

所以,大家都很喜歡吃,

吃完還比出大拇指,

表示:「讚啦!超級好吃。」


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六月 05, 2020

0606主題天然色素

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本週主題課程做「粉紅湯圓」,

製作的材料有:火龍果、糯米粉、水…,

活動中,

讓孩子們在糯米粉上面加水,

接著再放入火龍果進行搓揉…,

當火龍果的天然色素將麵團染成粉紅色時,

孩子們都忍不住說:「好漂亮的顏色。」

最後再分組進行搓湯圓,

以及將粉紅湯圓放入氣炸鍋內炸並享用。

除此之外,

也透過烹飪方式進行煮湯圓,

同時藉機進行安全教育,

告知進入廚房要遵守那些安全守則。


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五月 28, 2020

0528 主題課 水果認知大考驗

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主題課程持續介紹上週的水果功能有哪些,

除此之外,

也進行水果敲敲樂闖關遊戲,

增進孩子們對於水果知識的基本認識,

如:吃哪些水果可以預防貧血?

  吃哪些水果的讓心情變好?

  吃那些水果吃太多會拉肚子…。


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五月 15, 2020

主題課-榴槤

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主題課程跟孩子們討論:

為什麼我們的蘋果苗都枯萎了?

(現在只剩五盆蘋果苗還在成長)

孩子們分享:太熱、水澆太少、水澆太多…,

接著,老師引導孩子們認識水果含有那些功能,

如:維生素A、C…。

除此之外,

也進行影片欣賞(榴槤),

讓孩子們透過影片了解到榴槤生長歷程與具有那些營養成分。


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五月 12, 2020

主題 種了第50天的蘋果

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主題課程讓孩子們觀察自己種植的蘋果籽並做紀錄,

活動中,

大家發現種到第50天的蘋果籽,

大部分都已經枯萎了,

目前只剩個位數孩子的蘋果籽還在繼續成長。


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五月 01, 2020

主題 水果音樂盒

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本週主題活動結合母親節課程,

讓孩子們創作水果音樂盒,

課程中,

發現大部分孩子經過一學期的洗禮,

在小肌肉表現精進很多,

大家用超輕土黏塑出的水果模型

(香蕉、西瓜、鳳梨…)都十分具體喔!

此外,

老師還講述母親節的由來,

與各種代表母親的花…,

讓孩子發現母親的偉大與辛苦。


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四月 24, 2020

0424主題 影片欣賞和種水中蘋果種子

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週四和週五的主題課程進行影片欣賞,

讓孩子們透過影片介紹對「奇異果、葡萄」有進一步認識,

活動中,

孩子們發現到奇異果和葡萄雖然是爬藤類,

但卻是長在樹上喔!

除此之外,

由於有家長提供在水中發芽的番茄籽供孩子觀察,

因此,

今天孩子們也將蘋果籽放在水中種種看,

看幾天之後,

蘋果籽是否會發芽,

真期待看到下週蘋果籽的成長情形。


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四月 21, 2020

0421主題 水果生長對應遊戲

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週二早上的主題課程,

老師利用水果圖卡與水果生長在哪裡的大海報

和小朋友們玩水果長在哪裡的對應遊戲,

活動中,

孩子們必須將

木瓜、蘋果…圖卡貼在樹上、

葡萄、奇異果貼在藤架上、

西瓜、草莓貼在地上。

整個活動進行下來,

發現到大多數孩子對於水果生長在哪裡是清楚的,

好棒棒!

只有2位同學需要提醒,

之後,

老師會利用空餘時間,

讓不熟悉的同學給予遊戲練習。


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四月 16, 2020

0419水果圖卡對應遊戲 香蕉長在哪裡

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本週主題課程團體討論上週孩子們對於

枇杷、棗子、釋迦、番茄生長在哪裡的疑問?

接著,再利用水果圖卡複習之前教過的水果生長方式,

除此之外,

課程中也代入水果圖卡對應遊戲,

增加孩子們對於水果生長方式的印象。

由於,課程中孩子們說出:「香蕉長在樹上。」

為了釐清孩子們對於香蕉樹的概念,

因此,透過影片賞析「香蕉」,

去進一步認識香蕉生長方式。

從影片中,孩子們知道了~

我們吃的香蕉不是樹上結的,

香蕉屬於一種巨大的草本類植物,

粗壯的樹,用刀子很難砍斷,

但香蕉樹一刀下去就能給它砍斷喔!


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四月 10, 2020

0410水果長在哪裡

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本週主題課程繼續觀察蘋果的成長,

孩子們發現到有些蘋果已經長出5片葉子。

除此之外,

老師也利用繪本「蕭水果」介紹,

以及影片賞析「鳳梨」…,

跟孩子引導水果生長地方。

最後團體討論時,

發現孩子們對枇杷、棗子、釋迦、番茄

生長在哪裡是不清楚,

在家有空時,

家長們可以先和寶貝尋找資料,

下週課堂上就可以進行分享討論喔!


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四月 01, 2020

0331主題課 畫蘋果記錄圖

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本週主題課請孩們觀察自己種植的蘋果籽,

接著再畫出記錄圖,

活動中,

發現孩子們觀察仔細,

能記錄蘋果籽成長變化,

好棒!


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三月 27, 2020

03.27 種蘋果籽流程圖

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本週主題課讓孩子們將發芽的蘋果籽種到培養土裡,

並且請大家將蘋果籽種植的過程畫下來,

畫流程圖的過程,

發現中、小班孩子的表現比想像中還要好,

大家能依序畫出種植過程,

真是厲害極了。


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三月 20, 2020

0320種草莓與蘋果籽的成長

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本週主題課程進行草莓種植,

活動前,

先讓大家觀賞影片、故事賞析…,

了解種植草莓情形,

接著再開始動手進行種草莓。

除此之外,

也讓孩子們觀察上週種植的蘋果籽,

觀察後發現,

大家種了那麼多顆,

但只有5顆蘋果籽發芽,

並且還有一顆蘋果籽長出嫩葉喔!


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