第三單元上到熱對物質的影響時

其中有一個實驗是加熱巧克力並觀察其受熱的情形

那時候便對學生說~如果期末有時間,我們來做一個比巧克力更有趣的東西

於是在課程快要結束的這幾天

便帶學生來做這個既療癒又美麗的~天氣瓶

天氣瓶的實驗操作  在冬天實驗比夏天實驗更明顯

原因是氣溫越低,瓶中的白色樟腦結晶會越美麗

而材料的準備也不難

幾樣東西在化工行都可以買的到

於是叮嚀小朋友記得自備玻璃瓶之後

天氣瓶的課程便可以開始操作

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首先是測量粉末  因為硝酸銨和氯化鉀一次的用量很少(2.5g)

電子秤無法測量到0.1g 

所以製作時建議一次測量2份

測量好所有的份量之後  就可以做混合的動作

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而在混合之後  會發現整個瓶子是呈現白色混濁

這時候便可以放到水中進行隔水加熱

再加熱的過程中  瓶中的白色混濁會隨著瓶外水溫逐漸升高而慢慢變成透明

這時候可以就可以滴入顏料染色

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天氣瓶製作好第一天~可以看到樟腦結晶重新出現,並開始沉澱

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天氣瓶製作好第二天~分層更加明顯,並且有羽毛狀結晶

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每個同學都迫不及待的拿著自己的天氣瓶回家

特別叮嚀:回家記得靜置瓶子,千萬不要搖晃喔!

 

天氣瓶,又稱風暴瓶(Storm Glass),是一種歐洲曾在18世紀~19世紀時用於天氣預報工具。密閉的玻璃容器中,裝入數種化學物質組成的透明溶液。根據外界溫度、天氣的改變,瓶內會展現出不同型態的結晶,預報天氣的變化。近代已不用作天氣預報工具,而轉變為一種趣味性質的科學裝飾。瓶內結晶的變化,主要是由於溶液內的樟腦在水與乙醇、硝酸鉀、氯化銨混和溶液內的溶解度會隨著溫度變化。溫度降低時,樟腦的結晶析出;溫度升高時,樟腦的結晶溶解。溫度高於31.4℃時,瓶內的結晶會完全溶解消失。而溫度與溫度的變化速度,則會影響結晶的成長大小與結構,加上結晶成長行為的高度不可預測性,這些因素加總起來,造成瓶內晶體型態萬千的美麗變化。

(資料來源:維基百科)

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