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茉莉花

         "好一朵美麗的茉莉花..."多麼熟悉的一首民歌從小學時代就傳唱至今;而「茉莉花」的描寫,也傳述出茉莉花在一般人心目中的想法,其花朵清雅潔白-香氣濃郁更有人傳喻為「人間第一香」;
     茉莉花,為木樨科植物。原產於印度、巴基斯坦,自漢代時就傳進中國了,原本只是觀賞之用。咸豐初年,在福建長樂縣煙莊為了提高鼻煙之香氣,利用茉莉花薰製鼻煙,煙味特別優良,使得大家紛紛仿效,也以茉莉花來薰茶,於是才有花茶的問世...

(圖片拍攝:李順興老師)


~茉莉花~ 
科別
木樨科
學名
Jasminum sambac
別名
變色茉莉、番素、紫夜香花、夜香茉莉、玉麝、
夜素馨、愛之花
分布

各地栽培觀賞

原產於印度、巴基斯坦

莖弱枝繁,叢生,略具蔓性

葉大,對生,呈橢圓形或廣卵形,葉脈羽狀,葉色
翠綠富光澤
;葉緣全緣

花開於枝梢,花型有單瓣、重瓣之分
果實
 

植株型態

常綠灌木或藤本
用途
觀賞、盆栽或園植均佳,根可解熱

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