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雲雨霧(南一版)---水蒸氣的凝結

        本單元的重點在於觀察及統整,學生藉由實驗中的觀察之後,統整出空氣中有看不見的物質(水蒸氣),而這些看不見的物質可以藉由實驗來推測出其存在的證據;由於在水蒸氣的凝結實驗時需要用到酒精燈-三角架,""是在小學生實驗時相當難以控制的部份,所以在實驗之前,除了講解酒精燈使用方法及操作方式之外,特別要求學生要小心翼翼,以觀察為重,實際操作為輔,以便達到實驗安全,學習認知精熟為目標... 

  (圖片拍攝:李順興老師)


~雲雨霧-水蒸氣的凝結~ 

凝結:水蒸氣遇冷變成小水滴或水的過程

水蒸氣:存在空氣中,可是看不見

  • 水蒸氣的存在可藉由物質的變化來推論
    1.餅乾變溼-變軟
    2.海苔變溼變軟

    3.除濕機收集到的水

水變水蒸氣的過程稱之為"蒸發";水蒸氣變成水的過程稱之為"凝結"

  • 蒸發是隨時都在進行:周圍溫度高,蒸發快;周圍溫度低,蒸發慢
  • 凝結:水蒸氣遇冷(冷卻)變成水的過程
    1.裝水的杯子,杯壁外圍的小水滴
    2.煮開水時,壺口噴出的霧氣(小水滴)
    3.打開冰箱冷凍庫看到的霧氣
    4.眼鏡因為吃熱食在鏡片上產生的霧氣
    5.洗熱水澡時浴室鏡面上所產生的霧氣 
  • 裝有冰水燒杯放置於室溫底下一段時間之後,杯壁外圍會產生小水滴
    小水滴產生原因:燒杯周圍的水蒸氣因為遇到裝有冰水的燒杯,冷卻形成小水滴而附著於燒杯外壁上

實驗一

實驗名稱:收集水蒸氣冷卻形成的水滴

實驗器材:酒精燈,三角架,陶瓷纖維網,燒杯,蓋子

實驗過程(步驟)

  • 三角架上方放置陶瓷纖維網
  • 燒杯裝水並放置於三角架上
  • 點燃酒精燈加熱
  • 當燒杯水冒出白煙時,蓋上蓋子
  • 觀察蓋子

實驗結果:蓋子上會有許多小水滴產生

班級學習照片

四年丙班

 





陶瓷纖維網:使燒杯受熱均勻

蓋子上有小水滴產生:燒杯內的水因受熱蒸發成水蒸氣,遇蓋子冷卻所形成 

四年丁班 

 





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